北方重工后勤保障:金牌服务 用心呵护_光明网
“兵马未动,粮草先行”。在方大集团北方重工,以职工为中心,把职工当亲人,后勤服务中心严守菜品质量关、卫生环境关,为职工献上可口好菜,保证职工健康,助推企业出产经营有序展开。  加强危险排查 增强安全认识  “每个职业、每个工种、每个岗位都存在安全危险,明处的机器刀具咱们要注意,暗处的危险危险更需求咱们不时保持警惕,安全危险排查便是要做到在事端产生前就根绝全部危险的源头。”混改后的北方重工,愈加注重安全教育,加强食堂安全危险的排查,增强职工安全认识。  后勤服务中心尽管没有大型机床设备,但存在作业中的危险,大到加工设备,小到电源切开利器一不注意就会伤及本身。安全出产月期间,后勤服务中心安排各岗位职工活跃参加排查安全危险,就发现的问题及时整改,合理的做好安全办法,防止危险的产生;食堂还展开了自查自纠活动,对职工各自担任的作业区做好安全评价,执行职责到每个人,进步了职工的参加度与注重程度;此外,食堂还预演了产生紧迫状况时怎么最大极限的保护自己及怎么与别人做好紧迫分散和处理作业。经过一系列的活动,职工们在进步安全认识,躲避危险危险的一起,也感触到了北方重工把职工真实当成家人来保护的温暖。  强化卫生整治 打造明厨亮灶  “在备菜完毕的闲暇时刻,领导定时带领我们把平常难以打扫的死角都完全整理一遍,一天一块,几天下来食堂整体就会面目一新,真实做到卫生无死角。”在食堂作业的职工说出了实情。  “‘明厨亮灶’是企业食堂为让就餐职工享有了解本身承受服务的真实情况的权力,经过视频显现的方法,公展开示首要食材溯源,后厨加工,菜品制造,清洗消毒等要点区域,重要环节,完成阳光操作,便于广阔职工监督。”食堂担任人说。食物安全和食堂卫生环境是食堂办理的重中之重,发明一个洁净的作业环境是每个人的职责。  事实上,北方重工食堂自几年前便完成了“明厨亮灶”,职工能够经过食堂大厅的一台连通食堂后厨监控的固定电视观看到食堂后厨要点区域的视频画面。近来,北方重工又为食堂新增了多处摄像头,添加监控规模,进一步完善了食堂的“明厨亮灶”作业。北方重工食堂“明厨亮灶”作业的完善,有利于引导广阔职工参加食物安全监督,强化职工主人翁认识,进步食堂餐饮服务及食物安全监管效能,保证北方重工职工的饮食安全。一起也有利于强化后勤服务中心食堂职工的自律行为,促进后勤服务中心内抓办理,外塑形象,活跃进步食堂职工部队的服务水平和面向广阔职工的餐饮质量水平。  呼应中心召唤 回绝餐饮糟蹋  总书记近来对阻止餐饮糟蹋行为作出重要指示,要求实在培育节省习气,在全社会营建糟蹋可耻、节省为荣的气氛。总书记的重要指示,站在保护国家粮食安全、宏扬杰出社会风尚的高度,明显指出餐饮糟蹋行为的严重危害,明确提出坚决阻止餐饮糟蹋行为的详细举动。公司敏捷呼应,活跃举动起来,采纳多种办法削减糟蹋现象,在职工中营建“爱惜粮食,崇尚勤俭节省”之风。  一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。厉行节省,对立糟蹋,是对食物的尊重,对农人的尊重,也是对自己的尊重,对社会文明的尊重。厉行节省,对立糟蹋,事在全民,人人有责。8月14日,公司在订阅号企业官方账号发出了坚决阻止餐饮糟蹋的建议,要求整体职工当即举动起来,以“节省”为荣,以“糟蹋”为耻,以“光盘”为荣,回绝舌尖上的糟蹋。  公司采纳一系列办法,活跃执行“光盘举动”  后勤服务中心在职工食堂夺目方位悬挂关于“糟蹋可耻、节省为荣 ”的宣扬标语,一起,职工食堂LED屏幕同步翻滚播映,做到随时随地宣扬提示。后勤服务中心每天把握全厂出勤人数的实时数据,精准收购原材料预备饭食,想方设法从源头上削减糟蹋。职工食堂从提高饭菜质量下手,饭菜供给分为大份、小份,职工可按需挑选。在职工食堂的残食收回处粘贴“温馨提示”,设置“监督员”,协助职工建立节省粮食的就餐认识,养成杰出的就餐习气。  “米粒虽小 君莫扔 勤俭节省留美名”的提示语悬挂在职工食堂夺目处,打饭窗口前秩序井然,职工们按需取餐,自展开“糟蹋可耻、节省为荣”活动以来,思想观念敏捷改变,我们的节省认识得到了进一步增强。(北重)

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